Donnerstag, 30. Juni 2011

Bella Italia ruft!!!

Hallo Ihr Lieben!

Ich bin fleißig am Packen und Räumen, morgen geht es an den Gardasee.
Daher möchte ich mich erstmal von euch verabschieden und euch eine
schöne Zeit wünschen, hoffentlich kommt der Sommer bald wieder und
natürlich wünsche ich mir für unseren Jahresurlaub auch super schönes
Wetter.
Herzliche Grüße und bis bald -
Eure

Geburtstagsfisch


Mittwoch, 29. Juni 2011

Enjoy your day



Hallo ihr Lieben!
Heute bin ich mal wieder zum Stempeln gekommen, nachdem ich gesternmit
meinen Kindern das geniale Wetter im Schwimmbad verbracht hatte.
Diese Geburtstagskarte ist entstanden, mal eine ganz andere - für mich
untypische - Farbkombination *smile* ...
Dann bin ich ja mal gespannt was ihr meint und freue mich auf und über
eure Meinungen.
Habt noch einen schönen Mittwoch -
Herzliche Grüße -
Eure

Montag, 27. Juni 2011

Nicht gestempelt, aber gebacken




Hallo ihr Lieben,
heute gegen Abend habe ich diesen megaleckeren Kuchen gebacken. Die
Erdbeerzeit ist ja leider so gut wie gelaufen. Also habe ich eine
Packung Johannisbeeren gekauft und gegoogelt und dieses leckere Rezept
gefunden:

170 g Zucker, (fein)
170 g Butter
4 Eigelb
1 Pck. Vanillinzucker
Zitronenschale, abgeriebene
300 g Mehl
½ Pck. Backpulver,
etwas Milch
Für die Haube:
4 Eiweiß
250 g Zucker
400 g Johannisbeeren, ( Ribisel)

Zubereitung
Zucker, Butter,Eigelb, Vanillezucker, Zitronenschale schaumig rühren.

Mehl mit Backpulver vermischen und drüber sieben, gut unterrühren und bei Bedarf etwas Milch dazu geben, damit ein gut streichfähiger Rührteig entsteht.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Rohr bei zirka 190° goldgelb backen.

In der Zwischenzeit die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und den Zucker einrieseln lassen, während weiter geschlagen wird. In diese feste Masse nun die Johannisbeeren unterheben!

Nun auf den gebackenen heißen Teig die Baisermasse aufstreichen und wieder ins Rohr geben und nun nur mehr bei 150°-170° (je nachdem ob Heißluft vorhanden ist) nochmals zirka 20 Min. überbacken. Die Spitzen der Baisermasse sollten nur hellbraun werden und man kann auch, bei 100°, noch mit Heißluft etwas „nachtrocknen“ lassen.

Viel Spaß beim Nachbacken und herzliche Grüße -

Annette

Freitag, 24. Juni 2011

JUST FOR YOU



Hallöchen!
Bevor ich mich ins Wochenende verabschiede, möchte ich euch gern noch
diese Karte zeigen, die mir soeben vom Basteltisch gehüpft ist.
Mal ne ganz andere Farbkombi, mir war einfach danach....
Vielleicht gefällt sie euch ja ein bisschen und ihr mögt einen
Kommentar hinterlassen.
So, dann wünsche ich euch ein schönes Wochenende, es soll ja nun auch
endlich wieder wärmer und vor allem sonniger werden.
Bis demnächst, ich hoffe ich komme noch dazu etwas zu werkeln -
Eure

Donnerstag, 23. Juni 2011

Herzliche Grüße mit *Rennschnecke*



Hallo zusammen!
Bei diesem komischen Wetter und absolut ruhigem Tag habe ich mich in
mein Bastelzimmer verkrümelt und weiter für den Kartenvorrat gewerkelt.
Heute habe ich das andere Schneckenmotiv aus der Versenkung geholt und
diese Karte ist entstanden.
Von dem genialen Bordürenstempel komme ich echt nicht los wie ihr seht
*grins*.
Den Textstempel finde ich auch super schön, momentan stehe ich eher auf
die deutschen Texte *smile* ...
Jetzt ist erstmal Extrem-Couching angesagt und ich werde den Tag
absolut ruhig ausklingen lassen.
Habt noch einen schönen Tag!
Herzliche Grüße und wie immer freue ich mich wenn ihr einen Kommentar
hinterlasst!
Eure

Mittwoch, 22. Juni 2011

Herzliche Grüße mit *verwirrter* Schnecke



Hallo zusammen,
nach längerer Stempelabstinenz bin ich heute endlich mal wieder zum
Stempeln gekommen.
Heraus gekommen ist diese Karte, ich habe ganz tief in die Abdruckkiste
gegriffen und mich dann für die geniale Schnecke entschieden.
Momentan ist irgendwie die Luft raus und das triste und vor allem
regnerische Wetter tut bei mir sein Übriges ...
Hoffentlich wird es endlich wieder besser, denn so ist man ja nur noch
reif für die Couch *grins*...
Hier haben jetzt übrigens die Sommerferien angefangen, mal schauen ob
ich noch großartig zum Stempeln komme, außerdem gehts auch bald in den
URLAUB!!!
Dann wünsche ich euch noch einen schönen Tag und einenschönen Feiertag
morgen, hoffentlich bis bald nochmal -
Herzliche Stempelgrüße - wie immer freue ich mich auf eure Kommentare
Eure

Freitag, 17. Juni 2011

Gutscheinkarte für meinen Papa




Hallo ihr Lieben,
bevor ich mich ins Wochenende verabschiede, möchte ich euch gern noch
diese Gutscheinkarte zeigen, die ich für meinen Papa zum 65. Geburtstag
im Juli gewerkelt habe.

Er wünschte sich etwas für die Küche, da er gern kocht. Also wird es einen Gutschein von der Württembergischen Metallwarenfarbrik *smile* geben ...

Dazu noch ein Buch mit den besten Rezepten vom "Perfekten Dinner".

Ich bin gespannt was ihr meint und freue mich auf eure Meinungen und Kommentare!

Dann wünsche ich euch ein schönes Wochenende, auch wenn das Wetter nicht so berauschend werden soll.

Bis demnächst und herzliche Grüße -

Eure

Donnerstag, 16. Juni 2011

Mini-Rittersport-Verpackung und eine Teelichterkarte







Hallo zusammen!
Diese beiden Sachen sind in den letzten Tagen noch entstanden.
Für die Teelichterkarte habe ich gleich mal wieder 2 neue Stempel
eingeweiht. Der Hintergrund ist von Cleardollarstamps und die Motive
sind von einem sehr großen PB-Stempel. Befüllt wird sie nicht nur mit
Teelichtern *smile* ...
Die Mini-Rittersport-Verpackung habe ich nach einem WS von floralframe
nachgewerkelt. Geht wirklich super easy und schnell. Das Mäuschen finde
ich am süßesten von den drei Gesellen.
Vielleicht mögt ihr ja den einen oder anderen Kommentar hinterlassen,
ich würde mich freuen.
Herzlichen Dank für euren Besuch und herzliche Grüße -

Mittwoch, 15. Juni 2011

Himbeer-Quench-Torte







Hallo zusammen,

wie gestern schon angekündigt, für alle Interessierten das Rezept zur Himbeer-Quench-Torte:

Zutaten
125 g Butter
100 g Zucker
2 Ei(er)
175 g Mehl
½ Pck. Vanillezucker
½ Pck. Backpulver
etwas Wasser
Für den Belag:
2 Becher Sahne
3 Pck. Sahnesteif
2 Becher Schmand
1 Pck. Getränkepulver (Himbeerlimonadenpulver)
1 Paket Himbeeren (TK), evtl weniger
2 Pck. Tortenguss, rot

Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier zufügen. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren. Evtl. etwas Wasser zufügen.

Teig in eine Springform geben und ca. 20 min. bei 160° backen. Boden auskühlen lassen.

Für den Belag Teig mit einem Tortenring versehen. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Schmand mit dem Himbeerlimonadenpulver verrühren. Dann die Sahne unterheben.

Die Himbeersahne auf dem Boden verteilen. Darauf kommen dann die aufgetauten Himbeeren. Zum Schluss noch den nach Anweisung zubereiteten Tortenguss über die Himbeeren geben. Torte ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Schmeckt sehr fruchtig und frisch.


Viel Spaß beim Nachbacken!

Liebe Grüße und bis demnächst


Annette































































































Dienstag, 14. Juni 2011

Gesammelte *Werke* - smile ...

Diese Karte ist für den Kartentausch bei den Stempelhühnern entstanden.

Meine Freundin bekommt diese Karte, dazu gibt's dann noch die Loriot DVD-"Papa ante Portas"

Für eine liebe Bekannte zum "Abschied" ist dieses Täschchen entstanden.

Hallo zusammen,
dies sind die gesammelten Werke der letzten Woche und ich bin gespannt
was ihr meint.
U. a. habe ich noch eine Himbeer-Quench-Torte für meinen Gö-Ga zum
Willkommensgruß am Samstag gebacken. Ein Foto und das Rezept kommt dann
morgen.
Nun bin ich gespannt was ihr meint, Dankeschön für's Interesse,
vielleicht mögt ihr den einen oder anderen Kommentar hinterlassen, ich
würde mich sehr freuen!
Danke für euren Besuch, kommt gut in diese kurze Woche -
Bis morgen *smile*
Eure

Donnerstag, 9. Juni 2011

Kleines Lebenszeichen

Hallo ihr Lieben,

ja es gibt mich noch, auch wenn ihr z. Z. nichts von mir sehen könnt.

Ich bin zwar zwischenzeitlich am Werkeln und habe auch schon das eine oder andere Teilchen gewerkelt, ABER ich kann nichts zeigen, denn mein Männe hat lustigerweise das Kabel für den Fotoapparat mit an den Gardasee genommen.

Am Wochenende ist er wieder da und so kann ich euch dann auch wieder was von mir zeigen.

Dann wünsche ich euch schon jetzt ein schönes Wochenende und natürlich ein schönes Pfingstfest.

Herzliche Grüße -

Eure

Annette

Freitag, 3. Juni 2011

Unser italienischer Tag




Hallo zusammen,

gestern war nun der "große Tag" *smile*, unser italienischer Tag war ja gewesen.

Es war einfach nur schön, wir haben super viel und lecker gegessen. Hier könnt ihr ein paar "Impressionen" mitnehmen.

Leider ging mal wieder Alles viel zu schnell zu Ende, aber diesen schönen Tag werden wir noch lange in Erinnerung behalten.

Nun wünsche ich euch ein schönes Wochenende -

Herzliche Grüße und bis bald

Eure

Mittwoch, 1. Juni 2011

Ein kleiner Gruss!


Hallo zusammen,

diese Karte ist heute entstanden. Den schönen Hintergrund von Stampin up habe ich echt ziemlich lange vernachlässigt...

Diese Vogelbande finde ich total Klasse und ich mag ja eh Penny Black gern *smile* ...

Ja, dass war's eigentlich auch schon wieder von mir und ich freue mich wenn ihr den einen oder anderen Kommentar hinterlasst!

Habt einen schönen Feiertag und ein schönes verlängertes Weekend -

Bis demnächst und herzliche Stempelgrüße -

Eure